Mis à jour le 5 février 2024
Vous voulez régaler vos enfants, ados ou même les grands avec une recette simple, rapide et délicieuse ? Cette recette de Mug Cake au chocolat est faite pour vous ! Voici les ingrédients, étapes de préparation et conseils pratiques !
Ingrédients pour 1 mug cake
- 4 cuillères à soupe de farine
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
- 1/4 de cuillère à café de levure chimique
- une pincée de sel
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1 œuf
- 3 cuillères à soupe d’huile végétale
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- pépites de chocolat (facultatif)
Étapes de préparation
- Dans un grand mug, mélangez la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique et la pincée de sel.
- Ajoutez le lait, l’œuf, l’huile végétale et l’extrait de vanille. Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Si vous le souhaitez, ajoutez quelques pépites de chocolat pour plus de saveur.
- Faites cuire votre mug cake au micro-ondes pendant environ 1 minute et 30 secondes à pleine puissance. Votre mug cake doit gonfler et être cuit en surface.
- Laissez refroidir pendant quelques minutes avant de déguster votre mug cake.
Astuces et conseils
- Le temps de cuisson peut varier en fonction de la puissance de votre micro-ondes, n’hésitez pas à ajuster le temps en conséquence.
- Vous pouvez remplacer l’huile végétale par du beurre fondu pour plus de saveur.
- Si vous n’avez pas de pépites de chocolat, vous pouvez utiliser des morceaux de chocolat cassés en petits morceaux.
- Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients à votre mug cake comme des noix, des fruits secs ou des fruits frais pour varier les plaisirs.
Pour conclure
La recette du mug cake au chocolat est simple et rapide à réaliser. Vous pouvez facilement la personnaliser en ajoutant d’autres ingrédients selon vos goûts. En suivant ces étapes de préparation, vous obtiendrez un mug cake moelleux et savoureux en quelques minutes seulement. Bon appétit !